Samstag-Abend ist Menü-Abend (an diesem Abend ist es, genau wie Sonntags mittags, nicht möglich von der „großen Karte“ zu wählen):

Ab 17 Uhr heißen wir Sie herzlich willkommen.

Es gibt eine Niederrheinische Tapasvariation vorweg mit Ziegenkäse, Wildschinken, Tafelspitz, hausgeräuchertem Lachs im Crepemantel, Antipasti, Brot und Dips (alles Beispiele). Dann gibt es 6 Hauptgerichte (Fisch, Rind, Schwein, Hähnchen, Wild und vegetarisch) zur Wahl und hinterher für jeden ein Dessert. Alles wird am Tisch serviert.