Am 1. und 2.Weihnachtstag empfangen wir Sie zwischen 11 und 17 Uhr. Wir servieren Ihnen ein Süppchen am Tisch. Danach bedienen Sie sich am großen Salatbuffet, bevor wir Ihnen den Hauptgang, den Sie vorher aus der Karte ausgewählt haben, wieder am Tisch servieren. Zum krönenden Abschluss erwartet Sie ein himmlisches Dessertbuffet.

Samtige Maronensuppe
mit karamellisiertem Apfel und gerösteten Haselnüssen

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Frische Salate mit verschiedenen Dressings & weiteren leckeren Kleinigkeiten vom Büffet

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Fangfrischer Zander auf cremigem Wirsing
mit Petersilienkartoffeln und Riesling-Senfsauce
63 €

Feines Gulasch vom heimischen Reh mit Steinpilzen und Champignons pochierte Rotweinbirne gefüllt mit Preiselbeeren, dazu Butterspätzle und Apfelrotkraut 59 €

Filet vom Xantener Weiderind, Thymianjus, Kartoffelrösti und Speckböhnchen 68 €

Rosa gebratene Oldenburger Entenbrust an Orangen-Pfeffersauce, Semmelknödel und Apfelrotkraut 65 €

Haugemachte Gnocchi in einer Sauce aus Parmesan getrockneten Tomaten, Spinat und Pinienkernen 53 €

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Weihnachtliches Dessertbuffet