Speisekarte

Sonn- und Feiertags bieten wir mittags ein kleines Menü an, welches mit einem Süppchen startet, danach können Sie sich am Salatbüffet bedienen. Den Hauptgang wählen Sie von einer kleinen Speisekarte aus und hinterher wartet noch ein himmlisches Dessertbüffet auf Sie. Ab ca. 15:30 Uhr können Sie von der „großen Karte“ wählen.

Samstag-Abend ist Menü-Abend (an diesem Abend ist es, genau wie Sonntags mittags, nicht möglich von der „großen Karte“ zu wählen):
Ab 17 Uhr heißen wir Sie herzlich willkommen. Den Hauptgang suchen Sie vor Ort aus.

Bitte beachten Sie unsere Menü- und Büffet-Abende im Kalender

Dies ist unsere „Große Karte“. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Karte täglich ändert und dies vielleicht nicht der aktuellste Stand ist. Wir bekommen unser Fleisch, als ganze Tiere geliefert. Von daher ist es möglich, dass einzelne Gerichte ausverkauft sind, bis wir wieder Tiere bekommen.

Vorspeisen

Niederrheinische Rindfleischsuppe mit Markklößchen
Eierstich und Blumenkohl 7 €

Sommersalate im Himbeerdressing
mit Honig-gratiniertem Schafskäse, gegrillter Aprikose und Walnusskrokant 13 €

Ofenfrische Gemüsequiche mit Kräuterdip 11 €

 

Hauptspeisen

Zu allen Gerichten dürfen Sie sich gerne an unserem Salatbuffet bedienen:

Fangfrischer Lachs an Safransauce
mit Basmatireis 33 €

Heringsstipp mit Gurke und Apfel, dazu Kartöffelchen 18 €

Hähnchenbrustfilet in Mandelkruste mit Currysauce
gebackene Birne mit Preiselbeeren und Reis 23 €

Schnitzel von eigenen Duroc-Schweinen mit Champignons in Rahm
dazu Pommes frites 20 €

Currywurst vom Duroc-Schwein mit Pommes frites 16 €

Räuberpfanne: Rind, Schwein und Geflügel mit leckeren Saucen
Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Gemüse 24 €

Filetscheiben vom Xantener Weiderind mit Kräuterbutter
und Rosmarinkartoffeln 37 €

Rumpsteak vom Xantener Weiderind mit Pfeffersauce und Röstzwiebeln
dazu Bratkartöffelchen 33 €

Pasta mit Bärlauchpesto, Tomatenragout und gegrilltem Gemüse 23 €

Süßkartoffelcurry auf Basmatireis mit Cashewkernen 21 €

 

Nachtisch

Herrencreme mit Rum 6 €
Caramelcreme mit Walnusskrokant 6 €

Hausgemachtes Vanilleeis mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren und Erdbeersauce 9 €

Halbflüssiges Schokoladenküchlein mit Vanilleeis 9 €

Passionsfruchtsorbet, aufgegossen mit Riesling-Sekt 7 €

Ein großes Bällchen Limetten-Quark Eis 3 €