5- Gänge Silvestermenü
5- Gänge Silvestermenü
5- Gänge Silvestermenü. Wir heißen Sie ab 18 Uhr willkommen und servieren Ihnen um 19 Uhr den ersten Gang. Silvester 2024 Carpaccio von der roten Bete mit Schafskäse, Walnüssen und Trüffel *** Zitronengrassüppchen mit Riesengarnele *** Sorbet, aufgegossen mit Frucht-Secco *** Duo vom Reh mit Preiselbeer-Pfeffersauce hausgemachten Kartoffelplätzchen und Apfelrotkraut *** Dessertvariation 85 €…